Trealosio ipocalorico dei dolcificanti della polvere di Crystally per l'idratante dei cosmetici
ContPerson : Jack
Numero di telefono : 0086-13955140199
WhatsApp : +8613955140199
Quantità di ordine minimo : | 1000kg | Prezzo : | Negotiation |
---|---|---|---|
Imballaggi particolari : | 25kg/bag, 1000kg/pallet, circa 15mts/20'fcl | Tempi di consegna : | 7-15 giorni feriali |
Termini di pagamento : | L/C, D/P, T/T, | Capacità di alimentazione : | 500 Tonnellate al mese |
Luogo di origine: | La Cina | Marca: | elite |
---|---|---|---|
Certificazione: | ISO,HAHAL,KOSHER | Numero di modello: | Trealosio |
Informazioni dettagliate |
|||
Tipo: | Dolcificanti | Numero CAS.: | 99-20-7 |
---|---|---|---|
Enoch No.: | 202-739-6 | Altri nomi: | Trealosio |
FEMA no.: | 3025 | MF: | C12H22O11.2H20 |
Grado: | Commestibile/grado cosmetico | Durata di conservazione: | 2 anni |
Apparizione: | polvere cristallina bianca | Nome del prodotto: | D-trealosio |
Imballaggio: | sacco di carta | Specificità: | min 98% |
Applicazione: | zona cosmetica | Campione: | Libero |
Utilizzatori: | Dolcificanti/cosmetici | Colore: | Bianco |
FEMA nessun: | 3025 | Punto di fusione: | 203-206°C |
Densità: | 10,56 g/cm3 | Perdita di peso asciutta: | <1> |
Peso molecolare: | 3420,30 g/mol | Numero CAS: | 99-20-7 |
Altri nomi: | Trealosio cristallino | Numero della CE: | 202-739-6 |
Sinonimo: | Trealosio diidratato | Funzione principale: | mantenere il cibo fresco |
Solubilità: | Solubbile in acqua | Assaggio: | 98,0% min. |
Evidenziare: | dolcificanti ipocalorici naturali,dolcificanti degli additivi alimentari |
Descrizione di prodotto
Acquistare in polvere di trealosio diidrato di qualità alimentare
Il trealosio è un disaccaride irriducibile formato da due molecole di glucosio unite con le chiavi α,α-1,1.
Si tratta di un tipo di carboidrati naturali sicuri e affidabili, è con prestazioni eccezionali per il mantenimento della vitalità cellulare e l'attività biomacromolecolare,
E ha l'onore di "Life Sugar" nella comunita' scientifica.
Specificità:
5.MF: C12H22O11.2H20
6.Peso molecolare:378.3
7Caratteristiche:Cristallo bianco polveroso, solubilità in acqua: 68,9 g/100 g (20°C), solubile in etanolo caldo, insolubile in etanolo
articoli
|
Specificità
|
di qualità alimentare
|
di qualità cosmetica
|
Formula molecolare
|
C12H22O11 • 2H20
|
||
Contenuto di trealosio (in base secca) /%
|
> 98.0
|
98.6
|
99.5
|
Perdita di peso a secco /%
|
< 1.5
|
00,1%
|
00,1%
|
Residui di accensione /%
|
< 0.05
|
< 0.03
|
< 0.03
|
rotazione ottica
|
+197°~+201°
|
+198°
|
+198°
|
PH
|
5.0~6.7
|
6.6
|
6.6
|
Croma
|
< 0.1
|
0.02
|
0.02
|
Turbidità
|
< 0.05
|
0.008
|
0.008
|
(Pb) / ((mg/kg)
|
≤ 0.1
|
0.1
|
0.1
|
(As) / ((mg/kg)
|
≤ 0.5
|
0.5
|
0.5
|
(MPN/100 g) Coliformi fecali
|
negativo
|
negativo
|
negativo
|
(cfu/g) Numero totale di batteri
|
≤ 300
|
10
|
10
|
E. coli
|
negativo
|
negativo
|
negativo
|
Il trealosio è uno zucchero costituito da due molecole di glucosio.
Il trealosio ha elevate capacità di ritenzione idrica ed è usato incibo, cosmetici.
Applicazione
1) Inibire l'assorbimento dell'umidità degli alimenti, specialmente per gli alimenti che contengono meno acqua, potrebbe stabilizzarne la qualità, prevenire la deformazione e la collisione
2) Il trealosio è stabile negli alimenti acidi, non si decompone in glucosio e fruttosio per migliorare l'assorbimento dell'umidità del prodotto
3) Il trealosio sostituisce il saccarosio come decorazione superficiale degli alimenti, non assorbe l'umidità per sciogliersi e diventare appiccicoso
4) La gelatina prodotta con trealosio contiene molta umidità, ha un aspetto umido ma non assorbe l'umidità, il sapore e la fragranza di frutta sono eccezionali, non dolci grassi
1) Utilizzare trealosio nelle bevande calde, contribuire a migliorare la stabilità delle bevande, inibire la turbidità delle bevande a causa dell'alta temperatura
2) Nelle bevande acide, il trealosio può esistere in modo stabile, non si decompone e non ha alcuna reazione di maillard
3) Il trealosio può sostituire il saccarosio, ridurre il punto di congelamento del gelato e di altri prodotti surgelati.e produrre un sapore unico e delizioso
4) Il trealosio è stabile, ma può essere assorbito dal corpo per via digestiva, sostituire l' alcol di zucchero indigeribile e gli oligosaccaridi per prevenire la diarrea
1) Il trealosio viene suddiviso in glucosio da assorbire dall'organismo, e lo zucchero nel sangue sale lentamente, raggiunge picchi bassi e scende lentamente
2) Dopo aver assunto trealosio, la secrezione di insulina non ha evidenti picchi elevati
1) Il trealosio è una sorta di saccaride non riducente, non provoca reazioni di maillard che causeranno un abbronzamento.
2) Utilizzare trealosio negli alimenti fritti, inibire la reazione di maillard, evitare che gli alimenti fritti siano troppo scuri, rendere gli alimenti non assorbono l'umidità e non si scoloriscono
Applicazioni: pasticceria a scaglie, compresse di zucchero, compresse di latte, compresse di verdura, compresse di frutta, cibi fritti, snack fritti, ecc.
1) Migliora l'aroma di alcuni alimenti, il sapore della zuppa di frutti di mare e il sapore salino
2) Ammorbidire e coprire i cattivi sapori, ridurre il sapore astringente e amaro, alleviare l'acidità
3) Migliora il sapore dolce di altri dolcificanti, come coprire l'amarezza persistente dello stevioside
4) Rimuovere e coprire il sapore sgradevole di alcuni alimenti, come la vitamina B, erbe cinesi, sapore fermentato, sapore rancido
1.Capacità di idratazione forte, mantenere le cellule epiteliali della pelle umide anche in ambienti estremi
2- Anti-radiazione.
3.Proteggere gli ingredienti attivi dei cosmetici
4.Inibiscono l'odore corporeo caratteristico degli anziani
5. Migliora la capacità di assorbimento delle sostanze nutritive dalla pelle
6. Prolungare la durata di conservazione dei cosmetici
7. Prevenire la carie dentale
Aggiungere importo
Grafico di flusso:
Imballaggio e tempo di consegna:
25 kg/sacco, circa 1000 kg/paletta, circa 15 mts/20'gp
Tempo di consegna: circa 10-15 giorni lavorativi dopo la conferma dell'ordine
Certificato:
Entri nel vostro messaggio